Bredsjö Herrgårdar. © Region Värmland/Per Eriksson.
Bredsjö Herrgårdar med historik och vacker natur. Foto: Per Eriksson.

Äta

Frukost, lunch, fika och middag. En enkel dagens rätt eller en riktig festmåltid. Hos restauranger, krogar och caféer finns ett utbud som finns inspiration från världens alla hörn.

Värmland är ett matland. Här har råvaror från gårdarna, skogen och alla vattendrag alltid varit basen i både traditionell husmanskost och när vi bjuder in till årets alla fester och speciella högtider. Detta präglar fortfarande menyerna hos många restauranger, konferensanläggningar och herrgårdar. Flera småskaliga livsmedelsproducenter har café och lunchservering i sina gårdsbutiker.

Våga också prova Värmlands landskapsrätt: nävgröt med fläsk. Serveras ofta i samband med olika sommararrangemang och hembygdsdagar.